Sntch — новости, юмор, лайфхаки.
Бесплатно в Google Play
Скачать
Меню
yandex-01 2.1Created using Figma
Подпишись на огненные новости в Дзен!
Во франции кризис - в стране дефицит круассанов
6
Вы сможете подписаться на рассылку главреда для постоянных читателей, когда прочтете еще 6 статей.

Вкус детства – пончики с пудрой. Как приготовить?

Чтобы потом обмазаться сахарной пудрой и умереть от восторга.

Палатки со всеми любимыми пончиками с сахарной пудрой упорно сносят, поэтому проще научиться готовить их дома, чем пытаться где-то купить. Рассказываем, как это сделать.

Ингредиенты:

  • 2 ч. л. сухихи дрожжей;
  • 350 г муки;
  • 3 ст. л. растительного масла;
  • 3 ст. л. сахара;
  • щепотка соли;
  • 1 яйцо;
  • 20 мл молока;
  • растительное масло для жарки.

  1. Слегка нагрейте молоко, добавьте в него дрожжи и перемешайте. Добавьте несколько столовых ложек муки, 1 ложку сахара и поставьте в теплое место на полчаса.

  2. Добавьте муку, сахар, соль, яйцо, растительное масло и перемешайте. Тесто должно получиться некрутое.

  3. Прикройте тесто полотенцем и оставьте на полчаса в теплом месте. После того, как тесто увеличится в объеме, вымесите его еще раз. Из теста сформируйте пончик.

  4. В сковороде с толстым дном и высокими бортиками разогрейте масло и порциями обжаривайте пончики до легкой золотистой корочки с двух сторон. Выложите пончики на салфетку, чтобы масло впиталось, после чего переложите на блюдо и посыпьте сахарной пудрой. Прямо от души.

Подпишись на Sntch.com во Flipboard Стань подписотой Sntch.com в Яндекс Дзен
Поделиться в Facebook Рассказать ВКонтакте Поделиться в ОК
Создай свою собственную
газету на SQUID
Читай Sntch на Android
Jake the Dog from Adventure time