Sntch — новости, юмор, лайфхаки.
Бесплатно в Google Play
Скачать
Меню
yandex-01 2.1Created using Figma
Подпишись на огненные новости в Дзен!
Во франции кризис - в стране дефицит круассанов
6
Вы сможете подписаться на рассылку главреда для постоянных читателей, когда прочтете еще 6 статей.
6
Вы сможете подписаться на рассылку главреда для постоянных читателей, когда прочтете еще 6 статей.

🌺 Как приготовить варенье из сирени?

soupofday

Мало того, что вкусное, так еще и от простуды помогает.

Сирень стремительно отцветает. Не даем пропадать добру и учимся готовить полезное сиреневое варенье. Говорят, что от простуды неплохо помогает.

Ингредиенты:

  • Сирень
  • Сахар
  • Половинка лимона
  1. Важно, чтобы в дело шли только цветки. То есть садимся и общипываем. Понятное дело, лучше в несколько персон, иначе вы вечно возиться будете.

  2. Сначала промываем сирень, потом начинаем процесс ощипывания, и успокаиваемся, когда набираем полкило цветков.

  3. Заливаем их двумя стаканами воды и кипятим 10 минут. Туда же добавляем сок половинки лимона и даём постоять еще 20 минут.

  4. Процеживаем сиреневую воду в новую кастрюлю, добавляем туда полкило сахара и варим из этой истории сироп.

  5. Отцеженные цветы не выкидываем, а растираем в ступке со столовой ложкой сахарного песка.

  6. Получившуюся кашицу добавляем в сироп, убавляем огонь и варим 20 минут, приглядывая, чтобы не пригорело.

  7. Варенье готово! Разливаем по банкам, желательно стерилизованным.

Подпишись на Sntch.com во Flipboard Стань подписотой Sntch.com в Яндекс Дзен
Поделиться в Facebook Рассказать ВКонтакте Поделиться в ОК
Читай только то,
что нужно тебе
Читай Sntch на Android
Jake the Dog from Adventure time