Sntch — новости, юмор, лайфхаки.
Бесплатно в Google Play
Скачать
Меню
yandex-01 2.1Created using Figma
Подпишись на огненные новости в Дзен!
Во франции кризис - в стране дефицит круассанов
6
Вы сможете подписаться на рассылку главреда для постоянных читателей, когда прочтете еще 6 статей.

10 главных итальянских блюд, которые ты точно должен попробовать

Прямо слюни потекли.

Вы сидите в офисе, но мечтаете о берегах Италии. Можно ощутить себя в этой замечательной стране, если приготовить традиционные итальянские блюда. Вот список 10 самых знаменитых блюд из Италии, которые вы точно полюбите.

  1. Артишоки

    Это холодная закуска. Итальянцы их так любят, что артишоки занимают отдельные места в меню. Их готовят на гриле, жарят и готовят на пару. Особенно вкусные печёные артишоки. Ссылка на рецепт.

    10 главных итальянских блюд

  2. Прошутто с моцареллой

    Это тоже итальянская закуска. Местная ветчина прошутто подаётся с сыром моцарелла. Иногда добавляют рукколу. Ссылка на рецепт.

    10 главных итальянских блюд

  3. Капрезе

    Итальянский салат с помидорами, моцареллой и базиликом. Его заправляют солью и оливковым маслом. Цвета в салате - цвета флага Италии. Ссылка на рецепт.

    10 главных итальянских блюд

  4. Тортеллини

    Очень похоже на наши пельмени, только чуть поменьше. Начинка бывает из мяса, овощей, морепродуктов или сыра. Подаётся с соусом или бульоном. Ссылка на рецепт.

    10 главных итальянских блюд

  5. Минестроне

    Традиционный итальянский суп из овощей. В состав могут быть разные овощи. Главное, этот суп очень густой. Часть овощей перемалывается в блендере. Ссылка на рецепт.

    10 главных итальянских блюд

  6. Ньокки

    Российский аналог - клёцки. В составе картофель, кукурузная мука, риккота. Их либо отваривают, либо запекают. Ссылка на рецепт.

    Ньокки

  7. Лазанья

    Это уж точно пробовали все. Лазанья - это слои теста и начинки. Начинка может быть с мясом, а может быть из овощей. Помимо начинки и теста в блюдо добавляется сливочный соус Бешамель. Ссылка на рецепт.

    Лазанья

  8. Пицца

    Это тоже знаменитое итальянское блюдо. Различная начинка кладётся на тесто и заправляется сыром. Отличие в том, что в Италии пиццу готовят только в дровяных печах. Ссылка на рецепт.

    Пицца

  9. Паста

    Паста в Италии бывает очень разная. Самая распространённая - феттуччине. Это длинные ленты шириной 1-2 см. К макаронам добавляют мясо, овощи или морепродукты. Ссылка на рецепт.

    Паста

  10. Тирамису

    Десерт подаётся только в стеклянной посуде. В составе сыр маскарпоне, бейлис и печенье. Ссылка на рецепт.

    Тирамису

Подпишись на Sntch.com во Flipboard Стань подписотой Sntch.com в Яндекс Дзен
Поделиться в Facebook Рассказать ВКонтакте Поделиться в ОК
Твои личные новости
в приложении SQUID
Читай Sntch на Android
Jake the Dog from Adventure time